Khi tham gia xkld Nhat Ban, thực tập sinh Việt Nam sẽ có cơ hội được khám phá những món ăn đặc trưng nổi tiếng tại Nhật Bản. Nổi tiếng trên khắp thế giới không chỉ tinh tế, cầu kỳ trong cả cách bài trí món ăn mà còn bởi chất lượng và hương vị thanh tao của món ăn mang lại. Hãy cùng IIG chúng tôi khám phá về những món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua bài viết dưới đây.

Edo-mae zushi ở Tokyo

Đến với thủ đô Tokyo các bạn thực tập sinh không thể bỏ qua edo-mae zushi. Đây là một món ăn nổi tiếng hay còn được gọi là sushi. Món ăn này chế biến khá đơn giản với vài lát hải sản sống hoặc thịt sống đặt lên trên một cuộn cơm. Tuy nhiên trong nét ẩm thực Nhật Bản, món ăn này còn phải đòi hỏi phải có sự tinh tế và đẹp mắt. Trung bình một người đầu bếp tại Nhật phải mất ít nhất 7 năm mới có thể tạo ra được món sushi truyền thống cực kỳ hấp dẫn. Vì vậy những miếng sushi vừa ngon miệng, vừa chất lượng và đẹp mắt hấp dẫn mọi thực khách.

Yudofu ở Kyoto

Yudofu hay còn gọi là đậu phụ hầm. Món ăn này rất dễ tìm thấy tại bất cứ đâu ở Kyoto. Món ăn này đặc biệt được ưa chuộng vào mùa đông. Yudofu thường đặt trong các bát sứ mộc mạc. Bên trong món ăn này bao gồm đậu phụ được hầm với nước hải sản, gừng tươi, mẹt mè đen và đậu cove.

Mỳ ramen ở Sapporo

Mì ramen là một ăn chuyển thể từ một món ăn bình dân của người nhập cư Trung Quốc. Ngày nay các đầu bếp ngày càng tạo ra nhiều những bát mì nghệ thuật sử dụng các nguyên liệu chất lượng nhất. Mì ramen là một trong những món ăn tiện lợi nhất ở Nhật Bản. Và nằm trong mọi danh sách các món ăn nhất định phải thử khi đi xkld Nhat Ban.

Miso katsu ở Nagoya

Miso katsu là món ăn bạn hầu như có thể bắt gặp ở bất cứ nơi đâu nào tại Nagoya. Nhưng sự khác biệt cực kỳ lớn này lại nằm ở nước tương miso ở mỗi nơi khác nhau. Cùng với đó, mỗi đầu bếp cũng sẽ có cách chế biến nước tương miso khác nhau. Tạo thành một loại nước sốt đậm đà, có độ sánh sệt đặc biệt. Hoặc họ sẽ giảm định lượng các thành phần khiến miso trở nên nhẹ nhàng và ngọt ngào hơn. Vì vậy đi xkld Nhat Ban hãy thử món ăn này ở một vài nhà hàng khác nhau để tìm ra hương vị miso katsu yêu thích của mình nhé.

Okonomiyaki ở Hiroshima

Một trong những món ăn truyền thống tại Nhật Bản đó chính là okonomiyaki (bánh xèo Nhật). Thực chất okonomiyaki được chế biến khá đơn giản. Sử dụng bột mì đã hòa trộn vào các nguyên liệu như hải sản, rau vào nước, rồi nướng trên một bàn nướng Teppan. Đặc biệt okonomiyaki ở Hiroshima, người ta thường kẹp bắp cải và mì vào trong nhân. Vì vậy nướng rất khó nhưng đổi lại vị của món ăn rất ngon.

>> Xem thêm: Tìm Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Khi Làm Việc Tại Nhật Bản

Công ty Xuất khẩu lao động Nhật Bản uy tín hàng đầu

Công ty cổ phần du lịch IIG đã có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất khẩu lao động Nhật Bản. Chúng tôi tự tin cam kết với khách hàng chi phí hợp lý nhất trên thị trường hiện nay. Mong muốn của chúng tôi là cung ứng được nguồn nhân lực tốt cho các công ty tuyển dụng Nhật Bản cùng với việc định hướng và phát triển nghề nghiệp cho các ứng viên sau khi kết thúc thời gian học tập và làm việc ở Nhật bản. Góp phần thúc đẩy sản xuất và phát triển của hai quốc gia.

Để biết thêm thông tin về công ty cũng như các đơn hàng đang tuyển dụng, vui lòng liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH IIG – IIG TRAVEL

Địa chỉ: Nhà vườn B17 Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Quận Thanh Xuân – Hà Nội (Ngõ 60 đường Nguyễn Thị Định)

Bản đồ: https://g.page/iigtravel-vieclamnhatban

Điện thoại: 024 3556 8382 – Máy lẻ: 111 hoặc 113

Di động: 0911 848 605

Email: tuyendung@hriig.vn